福井県 / 常山酒造 / 常山
4.02
レビュー数：351
2020
10/30
満足度 4.0
純米超辛口 香りはかなり穏やか。 キリッと冷やして飲むと意外とジュワッとジューシーな味わいで口の中で旨味が広がる。 超辛口？と思うけれども、温度が落ち着くにつれてしっかりと辛さが出てきて旨味と良いバランスになる。 温めた場合はぬる燗辺りで少し苦味が出てきてガッシリとした味わいとなり、これもまた良いバランス。 突出したものは無いけど、比較的どの温度でも楽しめる良いお酒。
特定名称 純米
原料米 五百万石
テイスト 甘辛:辛い+1
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