maxmorickさん(2020年9月17日)の日本酒「よこやま」レビュー

よこやまさんは実は未経験でして^ ^
いつでも飲めると思うと飲まないものです(￣▽￣)甘みが濃いタイプでしょうか。まつもとがお好みのアヒルさんには厳しそうですね…

こんばんわmaxmorickさん(^^ゞ
レビューからイメージしますと、たぶん私には(o^-')b !だと思います(^_^)v
今日、酒屋さんで"阿櫻の超旨辛口特別純米生詰め ひやおろし"を辛口も勝負せい！と半ば強引に買わされました(^-^;
こちらはmaxmorickさん寄りのような…
交換して頂きたいです(笑)

にゃんこさん、でもsilver.7は生酒も火入れも軽い甘味でバランス良かったんですよ^^; このひやおろしは確かに濃い目の甘味ですが、濃さより甘味の種類が合わない感じでした。

甘味が合わない場合有りますよね…先日京都の高めのお酒買ったのですが、完全な甘臭と甘味でなかなか苦労しました…辛めのお酒を足して調整するのもいいなと感じました！

ガチさん、甘くてフルーティなの好きなら大アリですよ^ ^ ざっくり分けると鳳凰美田とか栄光富士とか花邑のグループかな？花陽浴みたいのではありません。阿櫻の超旨辛口は良さそうじゃないですか！もう飲んじゃったから交換は無理やけど^^;

Maxmorick様(^o^)vなるほど‼そういうテイストなんですね～(^^)ひやおろしの印象を覆すお酒ですね～(^^)最近気候が安定してきて、いよいよ火入酒突入モード‼って思って、この銘柄にも着目してました♪ここから寝かせると更に良さそうですね(笑)

おーにゃんこさん、それそれ！甘臭って言葉はよく分かります。なかなかレビューには書けんけど^^; にゃんこさんはそういうお酒のレビューはスルー派ですもんねw 自家製ブレンドはちょっと前に某毒舌ブロガーがよくやってましたよ。それ今度機会があったらやってみよー^ ^

エースさん、こんばんは^ ^ ひやおろしとは言え、このお酒はまだまだフレッシュな感じだと思いますよ。確かにここから追熟させれば良い感じになるのかもしれないですね！常温保存で半年とか…w

maxmorickさん追記がありまして(笑)
28年の８月ってなってます(笑)
酒屋さんでの、お寝んね酒ですf(^_^)

がちさん、それ当りかもしれんね〜^ ^ いい具合に熟成が進んでるとしたら、辛味の角が取れて熟れた旨味に甘味が乗って…旨そうじゃないですか！老ねてないことをお祈りします^^;