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2020
8/2
wajoryoshu さん
満足度 4.0
赤武** 魂ノ大業 大吟醸 出品入賞酒 結の香35%
極上蔵の至高ラベル四選の第２弾は、赤武の魂ノ大業。ほんの微かに綺麗な吟香、口に含んでもまったく角も雑味もなく、最初に甘を、次に酸を、このあたりでコメの旨味も、喉越しに苦を感じて、後味は辛に加えてやはりアルコール感も。どの味わいも繊細なので、単体呑み（いつもそうだけど）向きで、間違っても酔っぱらって呑む酒ではない。個人的には綺麗過ぎなので、コスパ抜きでもNEW BORNシリーズの方がいい。
20.8カバー画像特定名称 大吟醸
原料米 結の香
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
赤武 （岩手 / 赤武酒造）
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