hideさん(2020年7月4日)の日本酒「松竹梅」レビュー

特撰松竹梅＜大吟醸＞磨き三割九分
辛口、やや酸味を感じる
残り香は、かすかな吟醸香、大吟醸にしてはかなり控えめ！
飲んで少し経った後の口の中のべた付きは全く無し。
やはり量販メーカーを感じてしまうのは、これといった特徴が見いだせないところ。
でも、松竹梅ブランドと意識して飲まなければ、スッキリとした味わい、爽やかな吟醸香、癖のない良いお酒と評価できます。
この大吟醸は松竹梅が「特定名称酒※」の市場開拓の為に投入したお酒。
【スペック】
酒質：日本酒度＋１／酸度１．０
アルコール分：１５．０度以上１６．０度未満
原材料：米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール
容量／容器：７２０ｍｌ／黒壜
税抜価格：希望価格1280円　→購入時:978円（2020年５月瓶詰なのに…コスパ良し!!）
※特定名称酒
　清酒の中でも製造や原料によって特定された「吟醸酒」、「大吟醸酒」、「純米酒」、「純米吟醸酒」、「純米大吟醸酒」、「特別純米酒」、「本醸造酒」、「特別本醸造酒」の８種類を「特定名称酒」と呼び、特定名称酒以外の酒は「普通酒」と呼ばれる。