-
2020
6/18
hide さん
満足度 5.0
4月に続き2度目の登場(ラベルが変わっていたので購入)
今回も喜久酔(蔵元)の分家の酒屋さんからの購入で、新鮮なお酒(2020/06瓶詰)が買えました。
銘柄は特別純米ですが純米酒以上と言いたいお酒。
前回もコメントしましたが、大井川の伏流水を使い、手作業で洗米する事で米の精白率は2%UP。
これにより60%精白のお酒は、実質58%精白になるとの事。
4月のレビュー同様に素晴らしいお酒です。
アルコール度:15度以上16度未満
酒米:国産米
米麹:国産米(山田錦50%)
精米歩合:60%
香り 鼻から抜けるほのかな甘い香り
味わい スッキリしているのに旨味がシッカリ感じられる
価格:4合瓶で1430円(税込み)特定名称 特別純米
原料米 麹米山田錦50% 掛米トヨニシキ57%
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
喜久酔 (静岡 / 青島酒造)
喜久酔が購入できる通販
名入れ 日本酒 【喜久酔 純米吟醸 720ml】 プレゼント 誕生日 ギフト 還暦祝い 酒 退職祝い 成人祝い ホワイトデー 卒業 男性 女性 記念品 周年祝い 贈り物 結婚祝い 開店祝い 出産祝い 父の日 昇進 おしゃれ BAR オリジナル 母の日 男 女 バースデー 新築 定年退職