のうてんきものさん(2020年6月15日)の日本酒「佐久乃花」レビュー

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佐久乃花 (さくのはな) 日本酒 長野 佐久の花酒造

「佐久乃花」のレビュー(のうてんきものさん)

長野県 / 佐久の花酒造 / 佐久乃花

4.00

レビュー数:471

  • 2020

    6/15

    佐久乃花 辛口吟醸 夏の直汲み生
    お裾分けの裏佐久がめっちゃ美味しかったので、待ってました!
    夏を思わせるブルーボトル。
    銀座のたつみ清酒堂さんで購入しました。
    今はコロナの影響で角打ちはしていないけど、ワンショット300円からヤレるみたい。
    ツマミもあっての大盤振る舞い!
    なんでも近くにある歌舞伎座から休憩時間中に一杯ひっかけに来るお客さんが結構いるそうです。
    千ベロまで行かなくても嬉しいですねー。
    ogrさんからの射美情報でラストワン獲得と一緒にね!
    ありがとうー!
    お店の方はとても親切。
    帰りはドア開けて頂いて、お店の外に出て深々とお辞儀までしてくれて「またのご来店をお待ちしてます」って!
    また来ますよって感じです!

    さて開けます。
    香りは米ットさん。
    口にすると、おーっビリビリッ。
    微炭酸で暴れて暴れての、鼻からぷーって抜けていくー。
    辛味が後追いして最後はジリジリ!
    変な例えだと粉末の胃薬みたいな感じ(°▽°)
    アル添でこの味わい。
    原酒はもっともっと暴れるんだろうなぁ。
    瓶からは想像出来ないわー。
    地元酒って言ってたけど銀座で買えたラッキーな佐久夏ちゃん。
    コレもめっちゃクセがあり玄人?
    でもうちでは「ばば酒」でみんな笑顔でした!
    3日目で少し甘味が出て胃薬感は無くなったけど、でも辛味が優先!
    滅多にやらないロックでお試し!
    荒さが取れてスイスイ行けちゃうかも!
    また違う佐久ちゃん試してみようっと!

    使用米 長野県産ひとごこち
    精米歩合 59%
    日本酒度 +8
    酸度 1.3
    アルコール度数 18度
    720ml 1375円

    今日は脂ノリノリの塩鯖。
    ポテトサラダも相性バッチリ!

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+2

    佐久乃花のレビュー by_のうてんきもの

    佐久乃花 (長野 / 佐久の花酒造)

  • スペースエース
    スペースエース 2020年6月15日 01:58:07

    のうてんきもの様(^o^)v夏の直汲みって響きが良い(笑)購買意欲をそそりますね~(^^)辛口酒に鯖チョイスも流石‼

  • calm
    calm 2020年6月15日 06:05:25

    店員さんの些細な接遇だけで、気持ち良い気分になれてまた来ようと思うか、永久に二度と来ないと思うか、本当に店員さんの接遇ひとつで全く違いますよね。私、永久に行かないと決めたお店が一件あり、そのお店はやはり今既に閉店予定のようです。態度が悪い店は、必ず潰れる。そう思ってます。

  • のうてんきもの
    のうてんきもの 2020年6月15日 06:32:31

    スペースエース様、おはようございます!おっしゃる通り、瓶の色合いやラベル、お値段なんかと併せて衝動買いもありますよね(^_^)滴る脂ノリノリの塩鯖は、辛っ辛の佐久夏とベストマッチングでしたー!

  • のうてんきもの
    のうてんきもの 2020年6月15日 06:37:13

    calm様、おはようございます!前回夏鶴齢買ったお店がそうでしたもの。翌日まで寂しくて腹が立ってねー。上から目線で見られるとやですよ。好きなお店は遠くでも行っちゃうもの(^^)

  • スーパーポジティブ鼠
    スーパーポジティブ鼠 2020年6月15日 06:56:22

    おはようございます!
    すみません、300円でヤレて接客も最高ならむちゃくちゃ遠いけどイっちゃいますね〜♪

  • のうてんきもの
    のうてんきもの 2020年6月15日 07:33:43

    おはようございます!ちょっとひっかけるのに良いですねー。銀座のいいところ有るのに、お店大丈夫って思っちゃいますよ!

  • たびすずめ
    たびすずめ 2020年6月15日 18:10:30

    こんばんはー。コレは美味しそうですね(^o^)辛口吟醸 夏の直汲み生ですって?長野のお酒ですって?絶対美味しいよね?私も好きだと、思うなーw更にブルーのボトルなんて!!飲んでみたいです♪

  • のうてんきもの
    のうてんきもの 2020年6月15日 18:24:13

    こんばんは!レビュー見ていただいて、夏佐久を美味しそうと思ったなら、相当な辛味好きですわ(^_^)無くなるのは早かったですよ!

  • haya
    haya 2020年6月15日 22:23:53

    のうてんきものさん、長野のお酒ってフルーティー綺麗系ばかりかと思ってました。しかし、これはしっかり暴れん坊(笑)なんですね!きっと、造り手の強い拘りが表現されてるかと思います。定食屋さんで、鯖の塩焼きにハマってることもあって、この食卓にそそられます( ̄¬ ̄)

  • のうてんきもの
    のうてんきもの 2020年6月15日 22:51:07

    こんばんは!前回飲んだ裏佐久も暴れてましたから、間違いないと思います。面白いお酒でしたー。ホント鯖の脂をきれいさっぱり流してベストマッチング酒です!

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