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2020
6/5
のうてんきもの さん
満足度 4.5
鍋島 特別純米 無濾過生原酒
グリーンラベルの生原酒タイプ。
予定していた酒屋さんがお休み！
今回は初めての酒屋さん、さいたま市の森田商店さん。
dancyuにも載っていた酒屋さんだけあって、たくさんの銘柄のお酒がありますねー。
その中でも鍋ちゃんファンクラブのわたしに、グリーンラベルにしては
ちょっと高い？
何か違う？
ラベルに生原酒。
初めて見かけた生原酒？
即連れて帰りました。
よーく冷やしたのをいただきます。
開栓は程よくポン！
香りはうっすら桃かなぁ。
含みプチプチのガス感があって心地よく、甘さからの辛味ーーーーーーー。
ブォワーンって余韻の後ジリジリ感のばば酒。
温度上げると、甘味からのプォワ〜ンでキレキレのおねいちゃん。
禁断のお燗は、甘々の予想を翻し、酸度が先行で辛辛味！
カメレオン的な味わい。
普通のグリーンよりトロッとしていてキレもアルコール度数が高いせいもあって、キレキレビビビッ！
果実香味と旨辛酸味からのキレ！
これも玄人の酒かしら！
他の鍋ちゃんとは違う姿を見ました！
濃いーくてうまかった、
使用米 佐賀の華
精米歩合 55%
アルコール度数 17度
日本酒度 +6
酸度 1.6
一升3410円
やっぱり鍋ちゃんは裏切らないなぁ。テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
鍋島 （佐賀 / 富久千代酒造）
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Comment 22 -
ばんない 2020年6月5日 23:17:27こんばんは！やっちゃってますね！！特純生原鍋ちゃんは意外にも飲んだことないんですよ。レビューから想定するいつもの鍋ちゃんぽくないような気が…。この前いきつけの酒屋にあったのに買わなかった…。うわー後悔ーー泣
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haya 2020年6月6日 03:36:46のうてんきものさん、こんばんは(^^)/火入れと生原酒で 、それほど明確な違いが！？鍋島は、幅広い嗜好の引き出しを見せてくれるんですねφ(..)一升瓶みたいですので、変化にも注目してます。
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のうてんきもの 2020年6月6日 04:36:03
ばんないさん、おはようございます。まだ一日目なので硬いのかも。グリーンの爽やか感がなく、想像していたのと違う味わい。てっきりばんないさんは体験済みかと思ってましたよ！この子面白いですよー！
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のうてんきもの 2020年6月6日 04:45:38
hayaさん、おはようございます。生グリーンとは違う感覚ですよー。よく見ると「三十六萬石」の文字が無いんです。間違い探しみたい(^^)味わいの変化楽しみにしていてくださいね。
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kyoco 2020年6月6日 11:20:30のうてんきものさん、おはようございます^ ^鍋島初心者なので味の違いもわからないけど、これも美味しそうですね(*^^*)いつも羨ましく見ていた鍋島を先日偶然購入する事が出来ました！嬉しかったので報告です(///∇︎///)
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ogr 2020年6月6日 12:05:46
触ったクジの多さと、並んでた本数からして、５割以下かな〜。並ぶのやだから開店少ししてから行ったけど、全然人いなかった笑 最寄り東銀座だから浅草から乗り換えなしで行けるよ〜。閉店は18:00だお！
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ばんない 2020年6月6日 12:59:59
おはようございます！！今日も朝から酒屋巡りしてきやしたー。田酒純米大吟醸、写楽純米吟醸、そして…まさかの鍋島きたしずく純米吟醸が！！！！いやーー、ばんないいるところに鍋島あり(^^)本日、早速レビューやっちゃいます！
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