ogrさん(2020年5月22日)の日本酒「The Rebirth Time Machine」レビュー

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The Rebirth Time Machine

「The Rebirth Time Machine」のレビュー(ogrさん)

新潟県 / 天領盃酒造 / The Rebirth Time Machine

3.50

レビュー数:35

  • 2020

    5/22

    ogr ogr さん

    満足度

    貴醸酒、Time-Machine〜OUROBOSOS。
    自らの尾をクワえた龍はウロボロス、飲み比べは
    黒い龍の貴醸酒!

    27歳の若き蔵元社長が、佐渡の越淡麗を前社長が
    醸した天領盃の古酒で仕込んだ、古新融合をコン
    セプトにしたお酒です。

    奥に古酒を抱え持った甘く重〜い、べっこう飴の
    香り。含み香は酸味が顔出して甘酸っぱい杏!

    まろやかな口当たり、酸味を追い越して猛烈な
    甘味がギャオ〜と襲って来る!
    蜂蜜、壇蜜の誘惑に、オイラ完全に惚れてしまい
    ました‼︎

    キレまで程よい酸味が残るので、意外と飲み
    易く、日本酒というより杏露酎を飲んでる
    錯覚に落ち入りますが、余韻で感じる古酒が
    現実に引き戻してくれ、美味い‼︎
    大好きな栄光富士の威吹、-0.5下げちゃう。

    オンザロックは更に飲みやすく、盃が止まり
    ません。アル分15だよコレ、やばいです。

    黒龍の貴醸酒は酸味無いので、どっぷり綺麗な
    甘味あるお酒。美味いけど、インフィニティな
    龍には完敗でした。

    税込2200円/4合瓶は、たつみ清酒堂東京店。
    のうてんきものさんが五十嵐買ったお店の支店
    です。東銀座駅から徒歩5分、路地にひっそり
    たたずむ綺麗なお店です♪

    The Rebirth Time Machineのレビュー by_ogr

    The Rebirth Time Machine (新潟 / 天領盃酒造)

  • カシス味ノンシュガー
    カシス味ノンシュガー 2020年5月22日 21:11:16

    ええお酒ですね!関西にはあまり出回らなくて飲めてない…甘酸は好みです!

  • ogr
    ogr 2020年5月22日 21:26:50

    どっぷり甘酸っぱ!初恋、いや禁断の恋の味です(๑˃̶͈̀o˂̶͈́๑) 頭ぶん殴られたような美味しさでした‼︎

  • haya
    haya 2020年5月22日 21:39:14

    栄光冨士まで負かすとは、ウロボロスめっちゃ気になりますq(^-^q)貴醸酒の飲み比べしちゃうなんて、もはや貴族ですか(笑)ルネサーンス(^_^)/□☆□\(^_^)

  • のうてんきもの
    のうてんきもの 2020年5月22日 21:42:52

    やばいの覚えちゃったって感じかも。値段以上の味わいなんだろうな!写真のバックも最高点!頑張ろうって。

  • ogr
    ogr 2020年5月22日 21:57:13

    hayaさん、ルネッサーンス♬ 奥ゆかしさに、我が青春の栄光富士も撃沈です(⊙︎ロ⊙︎) TIMEボカンはシリーズ化されているので、追っかけ決定です!

  • ばんない
    ばんない 2020年5月22日 21:57:45

    貴醸酒!私も大好きです!壇蜜も大好きです笑笑!ラベルもめちゃくちゃクール。古酒で仕込むとは恐れ入りました。貴醸酒経験値少ないですが、禁断の恋の味…飲んでみたい一本です!

  • ogr
    ogr 2020年5月22日 22:01:07

    のうてんきものさん、超絶おねいちゃん、しかも唯のおねいちゃんじゃ〜無い!こ紹介頂いた酒屋さんで、こういう出逢い出来るのは、この上無い幸せを感じますね♬サンキョー‼︎

  • ogr
    ogr 2020年5月22日 22:07:38

    ばんないさん、お疲れ様つす。古きに上手く包まれたお酒です!最近の若いもんは、感性豊かで行動力あり凄いですね‼︎日本の未来は明るいね♪

  • たびすずめ
    たびすずめ 2020年5月22日 22:24:00

    貴醸酒の飲み比べ。貴醸酒にちょっと飲まず嫌いしちゃってて(^^ゞ一度はのんでみないとね♪いつもありがとう。お疲れ様です♪

  • のうてんきもの
    のうてんきもの 2020年5月22日 22:29:59

    とんでもないですよー。美味い酒しか置かない酒屋ですもんねー。今、撮影会が終わったので、行くよー!

  • ogr
    ogr 2020年5月22日 22:39:52

    たびすずめさん、こんばんは♪私も貴醸酒は甘いだけというイメージ強かったのですが、このお酒の良い意味でのクセはハマっちゃいました! それにも増して、ニャンコ先生、アヒルさんとの三連星、しっくり感とツンツン突き合う感じが微笑ましく、めっちゃハマってます♪ また楽しませて下さいね♬

  • ogr
    ogr 2020年5月22日 22:51:16

    のうてんきものさん、見たよ〜ブルーらいと鍋ちゃん笑 ついに電車の中でやっちまいましたね〜(๑˃̶͈̀o˂̶͈́๑) トップの写真が哀愁感じ良いな〜、初めて大枡の情報載せてられたレビューから雷門の灯篭も戻り、そろそろ復活すんでみたいな!

  • カシス味ノンシュガー
    カシス味ノンシュガー 2020年5月22日 23:41:23

    これ飲みたいやつ。新潟はあまり貴醸酒やらないイメージなので気になります。かっこいいラベルも惹かれます。かっこいいは正義!

  • ogr
    ogr 2020年5月22日 23:53:03

    かっこいいは世界を救う!北雪酒造さん含め、佐渡は鬼がかってます(⊙︎ロ⊙︎)是非、行きたい佐渡ヶ島です

  • こまつがわ
    こまつがわ 2020年5月23日 05:01:25

    おはようございます。歌舞伎座前で撮影ですね。貴醸酒はしつこいイメージで飲まず嫌いだったけど、試したくなりました。

  • のうてんきもの
    のうてんきもの 2020年5月23日 06:55:11

    佐渡へは一回だけ行ったことがあるよ!たらい舟や佐渡金山、良かった!帰りのフェリー乗り場のおばちゃん達のプッシュは凄かった!行きたいなー!

  • ogr
    ogr 2020年5月23日 09:48:24

    こまつがわさん、おはようございます。歌舞伎座バレちゃいましたね。ひっそり寂しそうだったんで、頑張れ〜とエールがてらでした。まあ濃いんですが、古酒が良い感じでポン酒感を漂わせてます。冷やから、クドくなったらロックで、ぶっ飛びたかったら、ぬる燗で試して見て下さい。

  • ogr
    ogr 2020年5月23日 09:52:43

    のうてんきものさん、おはようございます。フェリーで時間は結構かかるのですか?コロナ落ち着いたら嫁とぶらっと行きたいんですよね〜。

  • のうてんきもの
    のうてんきもの 2020年5月23日 14:13:12

    確か2時間くらいだったと思います。ジェットだとすぐだけど。フェリーで行って2泊が理想ですよ!島は結構見所たくさんあるので。ご飯の時は必ず干し柿が出てきますよ!

  • ogr
    ogr 2020年5月23日 14:16:15

    うわお、俄然行きたくなって来たよ〜!仕事中に有難う。

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