maxmorickさん(2020年4月4日)の日本酒「サビ猫ロック」レビュー

赤サビ　無濾過　瓶火入53℃。

近くのスーパーに置いてありました。よく行くんだけど初めて見かけて思わず購入^ ^ 上立ちはほぼ無臭。フワーっと上の方に軽いタッチで旨味が広がります。終始絡んでくる仄かな苦味がアル添っぽい。でも純米酒なんですね^^; どう説明すれば良いのかわからないけど、何故か口の中の上半分だけで味が展開するイメージ。真っ当に旨い酒らしい味わいを口の上半分だけに感じて、下半分は無風というか、穏やか〜な感じなんです！まぁちょっと大袈裟に言ってますが^^; ん？と思って他のお酒で確認するとちゃんと口中に味が広がるし。じゃあ何だ？これ？？何とも不思議で面白い感覚でした。口の上半分はちゃんと美味しいし、悪くないお酒だと思います^ ^