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純米大吟醸 酒未来

十四代 純米大吟醸 酒未来

山形県 / 高木酒造 / 十四代

「酒未来」は高木酒造が独自に開発したオリジナル酒米の名称。「酒未来」は「龍の落とし子」とは逆に、父系に美山錦、母係に山酒4号を交配して作られた品種。 近年、意欲と将来性ある若い蔵元が頑張っている酒蔵に酒未来を分けており、酒未来を使った日本酒が様々な蔵から商品化されはじめている。

原料米:酒未来

価格帯:¥42,000 ~ ¥61,800

純米大吟醸 酒未来が購入できる通販

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十四代 中取り純米大吟醸 酒未来 上諸白 1800ml 2025年詰め

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1800ml 酒未来 純米
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十四代 酒未来 純米大吟醸 上諸白 1800ml ギフト 冷蔵配送

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1800ml 酒未来 純米
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(クール便発送)十四代 大極上諸白 酒未来 純米大吟醸 1800ml 日本酒 (2025年)

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十四代 純米大吟醸 酒未来 上諸白 1800ml 桐箱入り父の日ギフト

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【2026年】十四代 上諸白 酒未来 1800ml

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1800ml 酒未来
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[2026 製造]  日本酒 十四代 中取り上諸白 酒未来 純米大吟醸 1800ml / 高木酒造 ≪箱無し≫《クール便配送》

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1800ml 酒未来 純米
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十四代 純米大吟醸 中取り上諸白 酒未来 1800ml【2026年度製造/クール便発送】日本酒

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十四代 中取り純米大吟醸 酒未来 上諸白 1800ml 日本酒 お中元 御中元 暑中見舞い あすつく ギフト のし 贈答品 山形県 父の日 プレゼント

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十四代 中取り純米大吟醸 酒未来 上諸白 1800ml 2025年詰め

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十四代 酒未来 純米大吟醸 上諸白 1800ml 2026年詰 ギフト 御中元 お中元

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高木酒造 十四代 酒未来 大極上諸白 純米大吟醸 2025年製造 1800ml ■要冷蔵

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高木酒造 十四代 酒未来 大極上諸白 純米大吟醸 2025年製造 1800ml ■要冷蔵

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十四代 純米大吟醸酒 未来 1800ml

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十四代の酒蔵情報

名称 高木酒造
特徴 平成年間に入り忽然と現れると同時に、押しも押されぬ人気銘柄になった。現在もなおその輝きを失わず、誰もが憧れる銘酒として君臨しているのは周知の通りである。  華やかな香りをまとったみずみずしい飲み口が、デビュー当時他の日本酒とはまったく違う感触であることに飲み手は圧倒されたのだが、「本丸」を筆頭とするコストパフォーマンスにも驚かされる。蔵元自らが造りを担当し、コンセプトや酒質の設計からブランディングまで一貫して行なう蔵元杜氏の潮流を生み出した。またフレッシュでインパクトの強い「無濾過生原酒」の流行も、その基点はこの酒にあるといえるだろう。 その意味で平成時代を象徴する銘酒であると同時に、日本酒の酒質、造り手、ブランドなど、さまざまな要素において、新しい時代を切り拓いたパイオニアといっても過言ではない。  山形は昔から蔵元が独自に酒米を開発するケースが見受けられ、この蔵も先代社長の頃からの「龍の落とし子」という品種がある。昨今は「酒未来」を生み出し、全国各地の酒蔵にも供給し使用されている。(松崎晴雄)
酒蔵
イラスト
十四代の酒蔵である高木酒造(山形)

(立川哲之氏撮影+加藤忠一氏描画)

銘柄 十四代 朝日鷹 黒縄
HP 酒蔵ホームページはこちら
所在地 山形県村山市富並1826
地図