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じわもんのクチコミ・評価

  • くさまくら

    くさまくら

    3.5

    御所泉 吟醸じわもん 180ml
    精米歩合60%
    アルコール16度

    北陸本線小松〜芦原温泉間。
    金沢から出た列車、ボックス席が空きました。

    じわもん、登録がありません。
    蔵元さんのHPがないので詳細分からず。
    この辺が幻と言われる所以ですかね。
    御所泉さんとこのお酒だけど
    そもそも御所泉を知らない。
    ゴセと読まないことだけは想像に固い。

    金沢駅で購入。
    幻の酒はいろいろ置いてありました。

    常温です。
    トローンの感じで甘さ来る。甘さ薄め。
    続いてツツーンと来るアル感と辛み。
    濃厚な旨みの辛口のお酒ですね。

    アテのゴーゴーカレーいか天は金沢ならではだろうか?
    東京でも売ってる気がする。
    味が強くてお酒に合うとは言えない。
    ウズラのたまごはまろやかでお酒と合いますね。

    もう少し西へ進んで鯖江で投宿の予定です。
    長浜まで行きたかったけ…あすの帰りはしんどそうだなー

    今日は昼飯のタイミングが合わず。
    城端のコープでおにぎりとパン。
    変わった名前のお店なので画像なんかつけちゃいます。

    昨夜の感動冷めやらず、でも居眠りばっかしてました。

    追記、リビュー後に銘柄登録していただきました。
    しかも10分くらいで😳
    運営さん、ありがとうございます。

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2023年9月3日

じわもんの酒蔵情報

名称 武内酒造店
酒蔵
イラスト
じわもんの酒蔵である武内酒造店(石川)

(加藤忠一氏描画)

銘柄 御所泉 じわもん
HP
所在地 石川県金沢市御所町イ22番地乙
地図