祇園ばやし （ぎおんばやし）

いただき物の祇園囃子限定酒
香りは…あまり感じない🙄
味わいは甘みからの〜旨み〜最後に苦み😋
【家呑み】

吟醸 祇園ばやし

こちらは初めていただきます！

結局どちらも55%だったので、
わかる範囲ではもはや一回火入れか二回火入れの違いしかない！？

香りは…なるほどー！
リンゴも僅かに感じますが、金瓢よりもかなり落ち着いている印象。
洋菓子感とさつまいも感は、個人的にアル添酒でよく感じる含み香。
流麗なのは同じだけど
こちらの方が甘味と旨味をより感じますね。
その分、果実感は控え目で、アルコール感がプラス。
酸味も落ち着いてますが後引く感じは同じかな！
こちらもフツーに旨いっす。食中酒としてはこっちかな！

去る7月。
今年の祇園祭は巡行こそなかったものの、2年ぶりの山鉾建てが行われました。元々は疫病退散のための神事。その効果、来年こそ現れることを期待して！

（こっちも1ゲット！！）