日本酒大好きですが、蘊蓄は苦手…。 「おいしければいい」「楽しければいい」と、 レビューもお酒の感想というよりは、 その日や飲んでる時に考えたことを、 徒然なるままに書いてることが多いです♪ 味をどのように表現するとよいか分かってません。 まずは、楽しみながら味の表現力を高めます!
白糸 / 福岡
2024
4/25
地元すぎる地元のお酒。 あまりにも身近すぎて、 そんなに・・
1/2
白糸 70 今年1本目は、私の地元の蔵より。 『白糸・・
耶馬寒梅 / 福岡
2023
12/30
耶馬寒梅 特別純米 映画を観ながら。 小エビとブロッ・・
和膳会釈 / 福岡
8/18
3年ぶりくらい、2度目。 やや辛口に感じます。 口に・・
もっと見る