王祿との出会いでアルコール人生、一変、日本酒に目覚めました。 詳しいことや蘊蓄はわかりませんが、備忘録として。
NEON / 東京
2023
9/21
NEON(BLUE) 豊島屋酒造さん直売所、その3 銘柄・・
澤乃井 / 東京
2021
10/13
純米銀印 ようやく涼しくなってきたので、ごくごくも、ちびち・・
多満自慢 / 東京
2022
2/11
立春朝搾り 多摩自慢 うまさんピリピリ。ぴり。乳酸系あ・・
2/21
寒仕込純米吟醸 無濾過生原酒 立春搾り的なやつ。安定の澤乃・・
5/6
しぼりたて純米生原酒 かめぐち 連休で実家に寄ったので、・・
5/8
雄町 生原酒 あまうますっぱさん、にがみ。 裏ラベ通り、・・
平和どぶろく / 東京
6/16
平和どぶろく 和歌山にこまる キッドさんのとこのどぶろっく・・
5/4
熟成純米生原酒 実家に帰省したので、蔵元さんの経営のレスト・・
綾 / 東京
9/18
微発泡うすにごり生 あましゅわさんあま しゅわしゅわ。う・・
屋守 / 東京
12/26
あまあまうまさんしゅわー 八反錦 さすがのおくのかみさま
2024
2/10
恒例の立春朝シボ。 1週間くらい経っちゃいましたがゲト。 ・・
2018
2/5
立春朝搾り 地元である石川酒造さん初参加 フルーティ、鼻・・
立春朝搾り 毎年恒例の澤乃井、ありがとうございます 安定・・
8/26
熟成純米生原酒 雑味、熟成感、樽っぽい 2日目、急激にマ・・
12/6
すっきりー
2019
2/22
寒仕込純米吟醸無濾過生原酒。立春朝搾りに代わるものらしい。 ・・
2020
2/4
今年もやってまいりました。令和初の朝搾り! ありがたくいた・・
2/3
恒例の立春朝搾り。今年もありがたく戴きます。 地元の石川酒・・
2/15
純米無調整生酒 荒責 あまめコクにがうま。ちょっと甘み強め・・
4/17
よつば あまからあまうま。 ジャケ買い。
8/8
東京の酒蔵 純米無濾過 トリはご近所石川さん。無濾過の複・・
恒例の立春アサシボ。 地元のタマジさん。 今年もありがと・・
5/5
かめぐち しぼりたて純米生原酒 直売所で直詰してくれるやつ・・
八重菊 あきる野産コシヒカリ 江戸ラベル復刻 ほろにが、・・
8/15
酒屋さん限定的なやつ うまあま。ラベルの発酵感はほぼな・・
金婚 / 東京
9/19
ブルーラベル 昨日に引き続き、キンコンさん うまから。う・・
2017
10/6
純米銀印
しぼりたてにごり さらさら生酒 帰省したので地元の酒。し・・
12/12
極旨辛口 西多摩 辛口すっきり
立春朝搾り ありがたや。 ちょっと酸っぱめ、雑味。
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