日本酒に4年前からハマっています。長野県の地酒を中心に嗜みます。健忘録として活用します。感覚的に記載します。
紗利 / 福井
2025
5/11
五割諸白 純米大吟醸 寿司、柑橘を絞った焼き魚、和食に合う・・
常山 / 福井
5/8
純米吟醸 玄達 香りは柑橘系でスキッとしてる。酸味＆ドライ・・
