大阪在住の60代 日本酒を飲み始めたのは20代ですが、30~50代前半までほぼブランク期間だったので、その間の日本酒の変化・進化は驚きでした。基本、フルーティー甘旨系が好みなので点数は甘く、辛みが立った酒は苦手なので点数は辛くなります。フルーティー甘旨一辺倒もどうかと思うので、最近はクラッシック系も飲んでみる様にしています。
ゆきのまゆ / 新潟
2024
1/27
醸す森 純米大吟醸 生 精米歩合50% 14度 2200・・
菊水 / 新潟
6/23
菊水 しぼりたて本醸造生原酒 精米歩合70% 19度 1・・
6/8
菊水 ふなぐち一番しぼり 元祖生原酒 精米歩合70% 19・・
4/14
醸す森 純米吟醸 生 精米歩合60% 14度 1650円・・
2023
12/3
天領盃 / 新潟
11/5
天領杯 大吟醸 冴 米:佐渡島産 越端麗 と 五百万石 ・・
雪男 / 新潟
2026
1/7
雪男 純米酒 精米歩合60% アルコール15度 1727・・
鶴の友 / 新潟
11/22
鶴の友 別撰 アルコール16~17度 (ラベルには上記以・・