最近、日本酒の味わいの表現に自信がなくなってきました。本当に正しく的を得ることを言えているのか。なので半信半疑で適当に眺めてください。
酔鯨 / 高知
2026
1/21
酔鯨 高育54号 純米吟醸 香り ライシー 穏やかフ・・
山に雲が / 高知
2025
12/6
山に雲が ザアアザアア 純米大吟醸 香り フルーティ・・
南 / 高知
3/26
南 出羽燦々 純米吟醸 生酒 香り 林檎 苺 塩大福・・
2023
11/4
南 雄町 香り 林檎の蜜 穏やか 味わい 一・・
南 山田錦 香り 赤い果皮の果実 林檎 サクランボ ・・
亀泉 / 高知
10/7
亀泉 無濾過生原酒 香り 梨系の瑞々しく甘いフルーテ・・