日本酒大好きですが、蘊蓄は苦手…。 「おいしければいい」「楽しければいい」と、 レビューもお酒の感想というよりは、 その日や飲んでる時に考えたことを、 徒然なるままに書いてることが多いです♪ 味をどのように表現するとよいか分かってません。 まずは、楽しみながら味の表現力を高めます!
亀泉 / 高知
2026
8/9
『亀泉 純米吟醸 生酒 吟の夢』 開栓と料理の写真は2・・
酔鯨 / 高知
7/6
『酔鯨 特別純米』 スッキリした辛さと 香りが鼻に抜・・
船中八策 / 高知
6/30
『船中八策 糟搾り 黒』 品評会のお酒とのこと。 「・・