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2020
3/5
ばんない さん
満足度 4.0
鍋島 純米吟醸 山田錦15°(試験醸造ver.)
2019.12製造
鍋島2本目
当鍋島は、通常のパープルラベルと違い、ガス感を増すのと同時にアルコール度数を通常16°から15°に落として飲みやすさを重視した作りとなっており、外見的な違いとしても通常は瓶の色は黒に近い緑？であるが、この山田錦15°は鮮やかな緑瓶とし、外見的にも差別化を図っている。
鍋島特約店の中でも特に取り扱い店が少なく、3件特約店を回ったが見当たらず、酒屋のオンラインラインナップにも出ていませんでした。奇跡的に東北の鍋島特約店にメールで問い合わせをしたところ在庫中の鍋島15°があるとのことで歓喜しました。探すのに相当苦労した…。
含みは即ガス感とフルーティさが立ち上がる。口当たりはとても軽やか。全体的にも通常の山田錦と比べて飲みやすいので、女性や日本酒初心者の方も飲みやすいのでは。是非通常のラインナップにも加えてもらいたい一本。特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
鍋島 （佐賀 / 富久千代酒造）
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Comment 5 -
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ばんない 2020年4月18日 23:59:32
のうてんきものさん、早速のコメントありがとうございます。
ですです。鍋島特約店でも極小数しか入荷してない鍋島です。ガス感は通常の山田錦より強く、フルーティで軽〜く飲めるという、例えるとNo.6的な感じです。
写真は、仕事の出張で行った海が近い街の誰もいない海水浴場での一枚。出張にはだいたい日本酒１本持っていくので笑 -
のうてんきもの 2020年4月19日 00:12:50
いいですねー。最近私も保冷バックに入れて撮影場所を探しています。こないだogrさんとコロナで酒屋さんも大変。ならば、買ったお店を紹介しようなんて意気投合して始めたんです。レビュー見てネットで探してとかより、あそこに行けば買えるんだーみたいに(^.^)。飲んで協力しましょう！
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ばんない 2020年4月19日 00:22:03
保冷バッグに入れて撮影場所探しとはかなりのガチ勢ですね笑
私はというと田酒桜ラベルと鍋島ブロッサムムーンを桜バッグに撮ろうと思ったら、コロナで単身赴任先から自宅に帰省制限がかかり、マイ日本酒保存先である自宅冷蔵庫にエントリーできなくなった上に桜は散り、私の春は終わりました笑
自宅が福岡なので、福岡の酒屋さんはご紹介できるかと。何か福岡の酒屋でご質問あればどしどしお聞き下さい！ -
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