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2020
3/1
あっち さん
満足度 4.5
福島県会津若松市、高橋庄作酒造店の「純米酒 会津娘」
数年前、鶴ヶ城に花見で訪れた際、日本酒がいただける屋台のおじさんにオススメされたお酒です。
「会津中将もだんだん手に入りにくくなると思うけど、その次はこのお酒だよ」と教わった通り、当時は地元の方以外には知られていませんでしたが、少しずつ見かけるようになってきました。
香り穏やか、うっすらリンゴのような香り、溶剤のような刺激のある香り、ミント系の爽やかな香り。
口に含んだ瞬間はサラリと、口に入ってから少しトロミを感じる。
軽い酸味と甘味でフルーティな風合いから入り、後から旨味を感じ、
強目の酸味とピリリと辛味が残る。
味の変化は少なく、サラリとしながらも、しっかりと味わえる素朴ながらも飽きの来ないお酒。
季節を問わず楽しめそうなお酒。特定名称 純米
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
会津娘 （福島 / 高橋庄作酒造店）
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