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2020
2/18
レッドソイル さん
満足度 4.5
密かな人気酒町田酒造
通販でもほとんど見かけないのに、まさか北国の片田舎に売っている酒屋があるとは…
鍋島も売っている酒屋で、小さい割にすごい品揃えです
さて、香りから華やかですね
甘い香りに若干のアルコール臭
ミルキーな匂いも混ざってる?明記していないだけで吟醸造りはしているのかもしれませんね
味は鍋島の特別純米に甘みとミルキー感をプラスした感じ
食中酒適正では鍋島に軍配を上げますが、単独で飲む分にはこちらの方が面白みがありますね
…というか、この味、かなり上川大雪に近いんですよね
びっくりしました
上川大雪に比べると温度が上がった時の甘さ加減が強いかな?
まあでも多分ブラインドテイスティングしたらわかりません
上川大雪を激推ししてる身なので、まあ似た味のお酒を評価しないわけはないでしょう
文句なし、おすすめです特定名称 特別純米
原料米 美山錦
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
町田酒造 (群馬 / 町田酒造店)
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