酔楽さん(2020年2月3日)の日本酒「愛宕の松」レビュー

あたごのまつ の新酒を味わいました。
おりがらみの生酒ということで、なめらかです。洗練された純米吟醸で、綺麗で雑味がなく、スッと喉を通り過ぎていきます。
甘味・酸味がスッキリしていてしつこくなく、嫌みのない辛味でキレていきます。
絶妙なバランスで、群馬県の大好きな町田酒造の味わいに似ていて好印象です。
自分が記憶していた愛宕の松の印象が変わりました。
これは、他のタイプも味わい直してみたいですね。

呑み進むにつれ、アルコール味・辛味が浮いてきました。後まで爽やかな町田酒造の味わいとはちょっと違うタイプでした。★4.5から4に変更しました。