-
2020
2/2
ogr さん
満足度 4.0
純米吟醸、Challenge with No.7山田錦。
中取りの原酒。
兵庫県産山田錦55%精米×7号酵母。
7号酵母は真澄酵母、宮坂酒造さんから
分離された酵母ですね。
コンセプトやお米は違いますが山本さんの
７号酵母と比べてみたくて購入。
私の鼻には、松の司ほどのバナナ香は感じ
られず、どちらかというと白桃や若いメロン
思わす上立ち香でした。含み香も変化無く
控えめな香りです。
軽い酸味から入り、甘味も控えめの辛口。
苦味、渋味、無く五味の感じ方は山本さんと
やはり似てますね。
フレッシュな７号酵母の山本さん、少し重めで
充実感があるMIYASAKAさん、共に旨〜い♪
今日は水炊き、鍋と日本酒良く合いますね♬
税込2310円／4合瓶。
MIYASAKA （長野 / 宮坂醸造）
いいね 60 
ブックマーク
Comment 0 MIYASAKAが購入できる通販
MIYASAKA 美山錦 純米吟醸酒 長野県 諏訪 宮坂醸造 15度 米の旨味 美味しいお酒 冷酒 sake お取り寄せ 特産品 お土産 贈り物 誕生日 プレゼント 贈答 ギフト
ギフト 日本酒 真澄 みやさか MIYASAKA 純米吟醸 美山錦 1800ml 一升瓶 お父さん 誕生日 お酒 御祝い お祝い 葬式 法事 仏事【y-meishyu】 1800ml 結婚式 両親 父 男性 母 女性 ギフト プレゼント お歳暮 ギフト 御歳暮 お歳暮 お酒 ギフト 酒 お歳暮 日本酒 家飲み 2〜3人用
ギフト 贈り物 2025 日本酒 真澄 みやさか MIYASAKA 純米吟醸 美山錦 1800ml お父さん 誕生日【y-meishyu】
