のうてんきものさん(2019年12月31日)の日本酒「酔鯨」レビュー

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酔鯨 (すいげい) 日本酒 高知 酔鯨酒造

「酔鯨」のレビュー（のうてんきものさん）

高知県 / 酔鯨酒造 / 酔鯨

3.94

レビュー数：1044

  • 2019

    12/31

    のうてんきもの のうてんきもの さん

    満足度

    酔鯨 純米吟醸 山田錦 クジララベル
    いつもと違う可愛いクジラ。
    酔鯨酒造の新たなる看板酒と言うことで一献
    開栓はいい音で立ち香はほんのりと甘―い。
    含み香は柑橘系で味わいは力強く辛味を訴えかけてきます。
    常温だと少し旨味がボケるような味わいになるので、冷やしたほうが好みですね。
    日が経つと化けるようなお酒です。
    キレがいいため飽きとくどさがなく、どんなアテにも合うと。

    原料米 山田錦100％
    精米歩合 50％
    使用酵母 熊本酵母
    日本酒度 -
    酸度 -
    アルコール度数 16度
    一升3666円税10％込み
    お正月に活躍してくれそうですねー。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    酔鯨のレビュー by_のうてんきもの

    酔鯨 （高知 / 酔鯨酒造）

    酔鯨のレビュー by_のうてんきもの 酔鯨のレビュー by_のうてんきもの 酔鯨のレビュー by_のうてんきもの

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