秋田県 / 齋彌酒造店 / 雪の茅舎
4.06
レビュー数:1110
2019
12/30
満足度 4.0
純米吟醸 生酒、R1by。 [あきた酒こまち80%+山田錦20%]55%精米 ×自社酵母。日本酒度±0.0、酸度1,6。 上立ちはパインっぽくフルーティ、含み香も変わり なく美味しそうな香ですね♪ 微かな苦味が残りますが甘味と美・微酸、キレも 良いです。無濾過・生、無加水ですが重過ぎず かと言って淡麗過ぎず、絶妙な立ち位置で旨〜い♬ 苦味が薄らぐ花〜涼冷え位が好みでした。 お酒だけで十二分に美味いです。 税込1650円/4合瓶。
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清酒 雪の茅舎 山廃純米 720ml/日本酒/ゆきのぼうしゃ/齊彌酒造店/さいやしゅぞう/日本酒
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