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2019
12/27
すーさん さん
満足度 4.5
冩楽 純米吟醸 おりがらみ弐
先日に続いて、おりがらみ弐です。
壱との違いは、分かりません(笑)でも美味しいです(笑)
心なしか酸味と苦味が強いような、そうじゃないような。
ちなみに、この前のおりがらみ壱は美味しすぎて、気づいたら1日で一升瓶空いてました。恐るべし冩楽。他の酒じゃ無理です。
今日は仕事終わりなのでアテ簡単なやつです。
タコのカルパッチョと柿とカマンベールチーズの生ハム巻きです。
ニンニク、黒胡椒がっつり&スダチ果汁&バジルでアテ感出してみました。ベビーリーフなんてオシャレ野菜はないので玉ねぎと青ネギです(笑)もはやカルパッチョ風サラダ。柿とカマンベールチーズの生ハム巻きはKATSUYUKIさんに触発されて作りました(笑)ちょうど同じ様なの作ろうと思ってて材料があったので。中々良い感じに合いますねー!
写楽(冩樂) (福島 / 宮泉銘醸)
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calm 2019年12月27日 04:07:22
生ハムメロン!カルパッチョまで!豪華極まりないひとときですね。凄く素敵な時間だったことが目に浮かびます。てゆーか、呑み過ぎたんちゃいますか?冩楽ですもん!すげーーーーー「いいね!」です!(笑)
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