wajoryoshuさん(2019年12月7日)の日本酒「醸し人九平次」レビュー

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醸し人九平次 (かもしびとくへいじ) 日本酒 愛知 萬乗醸造

「醸し人九平次」のレビュー(wajoryoshuさん)

愛知県 / 萬乗醸造 / 醸し人九平次

4.21

レビュー数:2197

  • 2019

    12/7

    wajoryoshu wajoryoshu さん

    満足度

    醸し人九平次 純米大吟醸 【黒田庄に生まれて、】
    純大山田錦シリーズの中では、前回飲んだのと同じ精米歩合50%ながら、酒米は自社の田んぼで作ったコメを使用。これは九平次好きでもブラインドで飲んだらそれとはわからないような、らしくない出来上がり。ワイン寄りにも感じられ、飲み込んだ後の苦味が強くて残る。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    醸し人九平次のレビュー by_wajoryoshu

    醸し人九平次 (愛知 / 萬乗醸造)