広島県 / 相原酒造 / 雨後の月
4.14
レビュー数：1043
2019
11/7
満足度 4.0
純米大吟醸、白鶴錦。 山田穂と短稈渡船から育種、白鶴錦48%精米 ×協会901酵母。 日本酒度＋1.0、酸度1.4。 軽く爽やかな上立ち香。 基調から含みに大きな変化無く、ぶどうっぽい香。 入りも爽快であっさりですが、甘味と旨味が ジワっと湧いてきます。 雑味無く、まさに美酒♪ キレも良いですね。 食中もアテは選ばずオールマイティだと思います。 甘旨に疲れた時などに、またリピートします❗️ 税込1980円／4合瓶。
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