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2019
10/21
すぎちゃんの冒険 さん
満足度 4.0
「なんてったって十四代」
山形・十四代・吟撰/吟醸・精米歩合50%・生詰
・何を隠そう僕は本当はアイドル好きのミーハー野郎なんです。どのくらいミーハーかというと、高校の時は少ないお小遣いから大場久美子ファンクラブに入っていたし、地上波はまず見ないのにKYON2だけは見ることがあるし、クリスマスには聖子ちゃんのディナーショーが楽しみなくらいにはミーハーなんです。だから僕は十四代が大好きです。(なんのこっちゃ)
・このお酒、もはやプレミア価格ばかりなのでグレードが分かりにくいが、これは吟撰という吟醸クラス。精米歩合は大吟醸並みの50%だけど吟醸設定。というか吟撰という自己ランクがメインであって、特定名称はめんどくさそうな事務的記載。ところでラベルになぜか分からんけど笹の葉がありますね。
・さすがに料理を引き立てるというよりは、こいつ自身が主役映えするので、食後にじっくり味わうのが好き。あるいは、口直し程度に冷奴あたりで味わうべきお酒だろう。
・フルーティでフレッシュな特別な存在感があり芳醇美麗。バランス良く湧き上がる吟香と、上等なマスカットジュースのような、ほどよく甘く素直でまったりとした、なんというか幸せを運ぶ天使のような柔らかな風味。
・ただ、ワイン的な甘美な悦楽は九平次が、柔らかな香りは獺祭や福寿とかでも、それぞれ独自の得意領域でなら戦える銘柄は増えていると思う。とは言っても総合力というか、偶像＝アイドルだけが持つ飛び抜けたインパクトがやっぱり特別。 なんてったって十四代♪あなたはアイドル
※MEMO ほんものの日本酒を！
＜旧サイトから引っ越し分のため日付は正しくありません＞特定名称 吟醸
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
十四代 （山形 / 高木酒造）
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