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2019
10/21
フルやん さん
満足度 4.5
写楽 純米吟醸 なごしざけ 羽州誉
山形県産羽州誉100% 精米50% アルコール16度
香りはメロン!
味わいは爽やかで一瞬で引く甘味に控えめな酸味に辛渋味で締まる。
少し温度が上がると甘味が伸びてきて味もメロンなんですよ!
羽州誉は龍の落とし子、酒未来と並び高木酒造の希少酒米ですね!
繊細な米なのか使われているところが少なそうですが写楽らしい出来上がりになっていますね!
それもかなり良い出来です。
夏超えで少し落ち着きが出ていて旨いです!特定名称 純米吟醸
原料米 羽州誉
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
写楽(冩樂) (福島 / 宮泉銘醸)
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