フルやんさん(2019年8月16日)の日本酒「HIZIRIZM」レビュー

2019

8/16

フルやんさん

満足度 4.0

聖 HIZIRIZM 渡船40 純米大吟醸活性にごり生
滋賀県産渡船100% 精米40% アルコール16度以上17度未満

聖の新しくできたブランドとのことです。
香りはアッサリ林檎！
味わいは気持ちいい甘味がきて微かな酸味に
喉奥に圧がかかり押し上げてくる炭酸が呑み心をくすぐります！
こちらは純大吟の活性にごりというスペック。
本日はアジアン的に豆苗効かせたキーマカレーに唐揚げにレモスコかけて昇天中です。
こんな呑み方は変かもしれませんが活性にごり酒は何にでもいけますよ！
にごりの最後はかなりの濃厚で旨いです！

特定名称純米大吟醸

原料米渡船

酒の種類発泡

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

HIZIRIZM （群馬 / 聖酒造）

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