愛知県 / 萬乗醸造 / 醸し人九平次
4.21
レビュー数：2197
2016
11/11
満足度 4.5
醸し人九平次 human 純米大吟醸 山田錦 45%精米 グラスから香り立つマスカットのような甘い香り。口に含んだ瞬間に衝撃が走るかのような旨味がドバッと広がり、舌にピリピリとした発泡感が伝わったかと思うと、仄かな苦味の余韻を残しつつ穏やかに過ぎ去っていく。 新政のような目立った個性は無いけれど、純粋に旨いと言える味で幸せな気分に浸らせてくれます。
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
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