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2019
7/11
すーさん さん
満足度 4.0
楽器政宗 無濾過原酒
今日の酒は最近話題の楽器政宗。実家の姉が自然郷とセットで送ってくれました！ありがたや。
本醸造とは思えないフルーティさ、香りも味も50%精米の純米大吟醸に近いです。後味が抜ける感じに仄かにアル添感を感じるものの、逆にクリアー感につながっていて、濃さ、キレ共にバランスが良いです。味のみの評価で⭐️4にしてますが、驚異的なコスパを加味すれば⭐️4.5以上でしょうか。
今回のアテは天然岩牡蠣とサザエにしてみました。やっぱ今の時期は貝類が美味いですね！特定名称 本醸造
酒の種類 無濾過 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
楽器正宗 （福島 / 大木代吉本店）
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