高知県 / 亀泉酒造 / 亀泉
4.32
レビュー数:1461
2019
6/28
満足度 4.0
純米吟醸生原酒 CEL-24。 八反錦50%精米、高知CEL-24酵母。 日本酒度-15、酸度1.7、濃厚甘口。 メロンっぽい上立ち香から、カプロン酸エチル 濃厚パインの基調、含んで更に強し。 余韻は甘>酸っぱ。 雪冷え、それ以下でも良いかも。 2019.6.29ps 落ち着いた。甘=酸っぱ、 抵抗なく美味い
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