富山県 / 富美菊酒造 / 羽根屋
4.19
レビュー数：1694
2019
5/25
満足度 4.5
羽根屋 純米吟醸プリズム 「生酒ってどんな酒？」と聞かれたら、これを出せば答えになるのかと思いました。 開栓 5℃から１０℃。香りは優しい吟醸香、口当たりは滑らかでフレッシュだが荒さは無い。 後味にしっかりした米の旨味の厚みが有る。微炭酸。何か 捉え処が無いが 美味い。 今日で３日目で、炭酸が抜けてきたが味わいは変わらず。 余談です。先日、自室に専用冷蔵庫を設置し、１升瓶を３本＋缶ビール＋炭酸ペットボトル等を入れた。 思った以上にゴージャス（死語？笑）感が有る。
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