ミッドナイトさん(2019年4月6日)の日本酒「王祿」レビュー

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王祿

「王祿」のレビュー(ミッドナイトさん)

島根県 / 王祿酒造 / 王祿

4.15

レビュー数:823

  • 2019

    4/6

    王祿酒造 八◯ 生原酒 2018BY 春季限定

    開栓すると青リンゴ系を予感させる香りがします。
    口に含むと直汲みのようにプチプチと細かく発泡し、それと同時に山田錦の旨みが広がります。
    新酒とあって軽やかさを感じます。王祿の中では最も軽い酒だと思います。
    しかしながら渋味、旨味、辛味、苦味が絡み合い最後はキリッとキレながら喉を潤してくれます。
    後に残るのは「美味い…」という心地良い余韻だけ…。
    王祿ならでは味わいの深さがありつつ、非常に爽快で軽快な酒になっていると思います

    特定名称 純米

    原料米 山田錦

    酒の種類 無濾過 生酒

    王祿のレビュー by_ミッドナイト

    王祿 (島根 / 王祿酒造)

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