k!k!z&kεさん(2019年4月4日)の日本酒「無我」レビュー

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無我 (むが) 日本酒 山形 楯の川酒造

「無我」のレビュー(k!k!z&kεさん)

山形県 / 楯の川酒造 / 無我

3.60

レビュー数:173

  • 2019

    4/4

    k!k!z&kε k!k!z&kε さん

    満足度

    要冷蔵なので冷蔵庫から出して、グラスに注ぐところからスタートです。
    先ず、この酒の味わいですが、微発泡・香り・甘味・旨味・苦味。辛味等が 混然一体で、滑らかに 心地よく 口中に広がる。美味い。飲み頃温度は冷蔵よりやや温度を上げた冷やぐらいと思う。山形県産出羽燦々。
    この酒、皆さんのレビューを見ると、とても評価が高い、
    グラスで味が変わるかのどうか トライには丁度良いと思いました。
    結果、大ぶりのグラス(リーデル大吟醸)がいい。掌で回しながら頂くと、香りと味わいの良さが素直にキャッチできる。
    テイスティンググラスは、冷やか(温度のことではなく)な印象です。・・・分解能の高さが、反って味を楽しむことを損なう様な感じです。
    話が飛ぶが、オーディオマニアの方には おなじみと思うが、
    ヘッドホンで、SONYのスタジオモニタは高性能だが 不都合な音を探すのが目的で、音楽を楽しむならZENNHEISERやAKG、みたいなものかと思った。

    無我のレビュー by_k!k!z&kε

    無我 (山形 / 楯の川酒造)