Kenji Iwasakiさん(2019年3月18日)の日本酒「山本」レビュー

  1. ホーム   ≫  
  2. 日本酒ランキング   ≫  
  3. 秋田の日本酒   ≫  
  4. 山本 (やまもと)   ≫  
  5. 山本のレビュー(Kenji Iwasakiさん)
山本

「山本」のレビュー(Kenji Iwasakiさん)

秋田県 / 山本合名会社 / 山本

3.99

レビュー数:1927

  • 2019

    3/18

    Kenji Iwasaki Kenji Iwasaki さん

    満足度

    山本(山本合名会社:秋田) 秋田ロイヤルストレートフラッシュ
    美郷錦、秋田こまち、改良信交、美山錦、吟の精
    精米歩合50
    アルコール度数15
    日本酒度+2.0
    酸度1.7
    酵母K-6、こまちR-5、秋田酵母No12、秋田純米酵母、UT-1、UT-2
    
    これは初めて飲むな
    酒母、麹、添、仲、留で違う米使うのか
    酵母も5種類
    これ どんな味になってるんだ
    
    香 :★★★⭐⭐華
    味 :淡★★★⭐⭐濃
    甘辛:甘★★★⭐⭐辛
    軽重:軽★★⭐⭐⭐重 
    すっきり爽やかな香り。
    メロン、メンソールのような爽やかな香り。少し時間がたつと油性マジックっぽい香りもあるような。
    飲み口は芳醇なやや辛口。
    口当たりは少し硬いような感覚。
    
    口に含んだときの感覚:
    甘味★★⭐⭐⭐
    旨味★★★⭐⭐
    酸味★★★★⭐
    苦味★⭐⭐⭐⭐
    渋味★⭐⭐⭐⭐
    刺激★★⭐⭐⭐
    すっきり華やかな甘味、キメの細かいシャープな酸味。
    舌にピリッとした刺激。 
    入りは軽やかですっきりしてる。
    
    飲み込んだ後の余韻:
    甘味★⭐⭐⭐⭐
    旨味★⭐⭐⭐⭐
    酸味★★★⭐⭐
    苦味★⭐⭐⭐⭐
    渋味★★⭐⭐⭐
    刺激★⭐⭐⭐⭐
    後半に上がってくる苦味と渋味が全体にコクを持たせてくれてる。
    かつ、キレイにキレていく。
    
    甘味、旨味、酸味、苦味と渋味の変遷が楽しい。
    裏ラベルに書いてある通り たしかにダイヤっぽい感じはする。
    杜氏のイメージするハートってどんな感じなんだろう。
    これはハートになるまで買い続けるしかないのか…(´・ω・)

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 美郷錦、秋田こまち、改良信交、美山錦、吟の精

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    山本のレビュー by_Kenji Iwasaki

    山本 (秋田 / 山本合名会社)

山本が購入できる通販

全て720ml1800ml
全て楽天市場Amazon
ど 純米 にごり酒 720ml/ 秋田県 山本酒造【 2283 】【 日本酒 】【 要冷蔵 】【 お花見 贈り物 ギフト プレゼント 】

ど 純米 にごり酒 720ml/ 秋田県 山本酒造【 2283 】【 日本酒 】【 要冷蔵 】【 お花見 贈り物 ギフト プレゼント 】

720ml 純米
¥ 1,340
楽天市場で購入する
【日本酒】 山本 ミッドナイトブルー 純米吟醸 火入れ 720ml

【日本酒】 山本 ミッドナイトブルー 純米吟醸 火入れ 720ml

720ml 純米
¥ 1,690
楽天市場で購入する
山本 純米吟醸 ピュアブラック 720ml 日本酒 山本酒造店 秋田県

山本 純米吟醸 ピュアブラック 720ml 日本酒 山本酒造店 秋田県

720ml 純米
¥ 1,789
楽天市場で購入する
日本酒 山本 純米吟醸 うきうき うすにごり生酒 720ml ≪数量限定・クール便≫ 秋田県山本郡 山本酒造店 やまもと

日本酒 山本 純米吟醸 うきうき うすにごり生酒 720ml ≪数量限定・クール便≫ 秋田県山本郡 山本酒造店 やまもと

720ml 純米
¥ 1,789
楽天市場で購入する
(秋田)山本 7号酵母 720ml 純米吟醸 生原酒 要冷蔵 七号

(秋田)山本 7号酵母 720ml 純米吟醸 生原酒 要冷蔵 七号

720ml 純米
¥ 1,789
楽天市場で購入する
【日本酒】 山本 うきうき 純米吟醸 うすにごり生 R5BY 720ml(要冷蔵)

【日本酒】 山本 うきうき 純米吟醸 うすにごり生 R5BY 720ml(要冷蔵)

720ml 純米
¥ 1,790
楽天市場で購入する
山本 うきうき 純米吟醸 生酒 ピンクラベル 720ml/ 秋田県 山本酒造【 2407 】【 日本酒 】【 要冷蔵 】【 お花見 贈り物 ギフト プレゼント 】

山本 うきうき 純米吟醸 生酒 ピンクラベル 720ml/ 秋田県 山本酒造【 2407 】【 日本酒 】【 要冷蔵 】【 お花見 贈り物 ギフト プレゼント 】

720ml 純米
¥ 1,790
楽天市場で購入する
山本 やまもと 純米吟醸 七号酵母 720ml 要冷蔵

山本 やまもと 純米吟醸 七号酵母 720ml 要冷蔵

720ml 純米
¥ 1,790
楽天市場で購入する
山本 ピュアブラック 純米吟醸 720ml 秋田県 山本酒造【 2058 】【 日本酒 】【 お花見 贈り物 ギフト プレゼント 】

山本 ピュアブラック 純米吟醸 720ml 秋田県 山本酒造【 2058 】【 日本酒 】【 お花見 贈り物 ギフト プレゼント 】

720ml 純米
¥ 1,790
楽天市場で購入する
山本 純米吟醸 Pure Black 潤黒 720ml

山本 純米吟醸 Pure Black 潤黒 720ml

720ml 純米
¥ 1,790
楽天市場で購入する
山本 純米吟醸 うきうき うすにごり生 秋田県(株式会社山本酒造店)【720ml/1800ml】[日本酒/低アルコールで飲みやすい!/大人気春酒]

山本 純米吟醸 うきうき うすにごり生 秋田県(株式会社山本酒造店)【720ml/1800ml】[日本酒/低アルコールで飲みやすい!/大人気春酒]

720ml 1800ml 純米
¥ 1,790
楽天市場で購入する
山本 純米吟醸 ピュアブラック 火入れ 秋田県(山本酒造店)【720ml/1800ml】[日本酒/フレッシュ&ジューシー/日本刀のような鋭いキレ味]

山本 純米吟醸 ピュアブラック 火入れ 秋田県(山本酒造店)【720ml/1800ml】[日本酒/フレッシュ&ジューシー/日本刀のような鋭いキレ味]

720ml 1800ml 純米
¥ 1,790
楽天市場で購入する
山本 純米吟醸 ミッドナイトブルー 720ml

山本 純米吟醸 ミッドナイトブルー 720ml

720ml 純米
¥ 1,790
楽天市場で購入する
山本 純米吟醸 深蒼 ミッドナイトブルー 火入れ 720ml / 秋田県 山本酒造【4792】【 日本酒 】【 お花見 贈り物 ギフト プレゼント 】

山本 純米吟醸 深蒼 ミッドナイトブルー 火入れ 720ml / 秋田県 山本酒造【4792】【 日本酒 】【 お花見 贈り物 ギフト プレゼント 】

720ml 純米
¥ 1,790
楽天市場で購入する
日本酒 山本 やまもと 純米吟醸 潤黒 Pure Black ピュアブラック 720ml 秋田 山本酒造店

日本酒 山本 やまもと 純米吟醸 潤黒 Pure Black ピュアブラック 720ml 秋田 山本酒造店

720ml 純米
¥ 1,790
楽天市場で購入する
日本酒 山本 純米吟醸 ピュアブラック 火入れ 720ml - 山本酒造店

日本酒 山本 純米吟醸 ピュアブラック 火入れ 720ml - 山本酒造店

720ml 純米
¥ 1,790
楽天市場で購入する
日本酒 山本 純米吟醸 ピュアブラック 生原酒 720ml ≪数量限定・クール便≫ 秋田県山本郡 山本酒造店 やまもと

日本酒 山本 純米吟醸 ピュアブラック 生原酒 720ml ≪数量限定・クール便≫ 秋田県山本郡 山本酒造店 やまもと

720ml 純米
¥ 1,889
楽天市場で購入する
山本 純米吟醸 ミッドナイトブルー 火入れ 秋田県山本合名 720ml

山本 純米吟醸 ミッドナイトブルー 火入れ 秋田県山本合名 720ml

720ml 純米
¥ 2,380
Amazonで購入する
山本 純米吟醸 潤黒-ピュアブラック- 720ml

山本 純米吟醸 潤黒-ピュアブラック- 720ml

720ml 純米
¥ 2,420
Amazonで購入する
山本 ピュアブラック 純米吟醸 720ml

山本 ピュアブラック 純米吟醸 720ml

720ml 純米
¥ 2,614
Amazonで購入する
山本 うきうき 純米吟醸 生酒 ピンクラベル 720ml

山本 うきうき 純米吟醸 生酒 ピンクラベル 720ml

720ml 純米
¥ 3,000
Amazonで購入する
山本 アイスブルー 純米大吟醸 木桶仕込み 720ml / 秋田県 山本酒造【 4094 】【 日本酒 】【 専用化粧箱付き 】【 お花見 贈り物 ギフト プレゼント 】

山本 アイスブルー 純米大吟醸 木桶仕込み 720ml / 秋田県 山本酒造【 4094 】【 日本酒 】【 専用化粧箱付き 】【 お花見 贈り物 ギフト プレゼント 】

720ml 純米
¥ 3,000
楽天市場で購入する
【2024年1月出荷分】山本 純米吟醸ピュアブラック 1800ml

【2024年1月出荷分】山本 純米吟醸ピュアブラック 1800ml

1800ml 純米
¥ 3,300
楽天市場で購入する
【日本酒】 山本 ミッドナイトブルー 純米吟醸 火入れ 1800ml

【日本酒】 山本 ミッドナイトブルー 純米吟醸 火入れ 1800ml

1800ml 純米
¥ 3,380
楽天市場で購入する
山本 ピュアブラック 純米吟醸 1800ml / 秋田県 山本酒造【 1081 】【 日本酒 】【 お花見 贈り物 ギフト プレゼント 】

山本 ピュアブラック 純米吟醸 1800ml / 秋田県 山本酒造【 1081 】【 日本酒 】【 お花見 贈り物 ギフト プレゼント 】

1800ml 純米
¥ 3,580
楽天市場で購入する
山本 純米吟醸 深蒼 ミッドナイトブルー 火入れ 1800ml/ 秋田県 山本酒造【4791】【 日本酒 】【 お花見 贈り物 ギフト プレゼント 】

山本 純米吟醸 深蒼 ミッドナイトブルー 火入れ 1800ml/ 秋田県 山本酒造【4791】【 日本酒 】【 お花見 贈り物 ギフト プレゼント 】

1800ml 純米
¥ 3,580
楽天市場で購入する
山本 純米吟醸 ピュアブラック [1800ml] [山本合名会社] [秋田]

山本 純米吟醸 ピュアブラック [1800ml] [山本合名会社] [秋田]

1800ml 純米
¥ 3,580
楽天市場で購入する
日本酒 山本 純米吟醸 うきうき うすにごり生酒 1800ml ≪数量限定・クール便≫ 秋田県山本郡 山本酒造店 やまもと

日本酒 山本 純米吟醸 うきうき うすにごり生酒 1800ml ≪数量限定・クール便≫ 秋田県山本郡 山本酒造店 やまもと

1800ml 純米
¥ 3,580
楽天市場で購入する
日本酒 山本 純米吟醸 ピュアブラック 潤黒 1800ml 秋田県山本郡 山本酒造店 やまもと

日本酒 山本 純米吟醸 ピュアブラック 潤黒 1800ml 秋田県山本郡 山本酒造店 やまもと

1800ml 純米
¥ 3,580
楽天市場で購入する
山本 純米吟醸 Pure Black 潤黒 1800ml

山本 純米吟醸 Pure Black 潤黒 1800ml

1800ml 純米
¥ 3,581
楽天市場で購入する
もっと見る