DaigoTomoareさん(2019年3月9日)の日本酒「竹雀」レビュー

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竹雀

「竹雀」のレビュー(DaigoTomoareさん)

岐阜県 / 大塚酒造 / 竹雀

3.28

レビュー数:102

  • 2019

    3/9

    DaigoTomoare DaigoTomoare さん

    満足度

    竹雀 酵母無添加 生もと純米。池田町産山田70%精米、生酛、酵母無添加。ザ・食中酒。常温でもいけると聞いたが、ぬる燗~熱燗でいただいた。やかな香り、確かな旨みと酸。生もと特有な濃醇さはないものの、逆にそれが食事に寄り添った味わいになっていた。

    特定名称 純米

    原料米 山田錦

    酒の種類 生もと

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    竹雀のレビュー by_DaigoTomoare

    竹雀 (岐阜 / 大塚酒造)