岐阜県 / 大塚酒造 / 竹雀
3.28
レビュー数:102
2019
3/9
満足度 4.0
竹雀 酵母無添加 生もと純米。池田町産山田70%精米、生酛、酵母無添加。ザ・食中酒。常温でもいけると聞いたが、ぬる燗~熱燗でいただいた。穏やかな香り、確かな旨みと酸。生もと特有な濃醇さはないものの、逆にそれが食事に寄り添った味わいになっていた。
特定名称 純米
原料米 山田錦
酒の種類 生もと
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
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