秋田県 / 新政酒造 / 陽乃鳥
4.54
レビュー数：770
2019
3/5
満足度 3.5
陽乃鳥 貴醸酒 PRIVATE LAB 美山錦100% 精米 麹米:50% 掛米:60% アルコール15度 6ヶ月寝かせました。 香りは初めは新政ーって思いましたが、何だかカラメルみたいな香りがあります。 味わいは酸味があり後から甘味が続いてきます。 微かなガスもあり完全に和ではなーい！ これ熟成したのか？分からない！ チーズと合わせたら 旨いです！
原料米 美山錦
酒の種類 生もと
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2
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