-
2018
12/17
Kenji Iwasaki さん
満足度 3.5
八鹿(八鹿酒造：大分) 大吟醸 2019干支ボトル
山田錦
精米歩合35
アルコール度数15
日本酒度+5.0
瓶が凝ってますねぇ
これ、一つ一つ手作りらしいです
外観：
無色透明できれいに透き通ってる
香り：
そこまで強くはないが爽やかな印象。バナナのようの香りや蒸したお米の香り、青草のような香りも
味：
口当たりはまろやかでサラサラとした感じ。甘味、旨味、酸味はあるもののどれも尖って主張はせず、淡麗でするするっとキレイに流れていく。余韻は短い。
甘口辛口 どちらと問われれば辛口。
淡白な味の料理と合わせると良さそうに感じた。特定名称 大吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:辛い+1
八鹿 （大分 / 八鹿酒造）
いいね 34 
ブックマーク
Comment 0 八鹿と同じ酒蔵の商品はこちら
栄光冨士 純米吟醸 無濾過生原酒 新 祥源 しょうげん 冨士酒造 山形 1800ml 地酒 日本酒 出羽の里 甘口 フルーティーギフト 贈り物
日本酒 高知 司牡丹酒造 純米大吟醸 原酒 十年熟成 古酒 源十 箱入 720ml ギフト 贈答 げんじゅう 送料込(北海道・沖縄県は1000円)
源十 純米大吟醸 720ml 山田錦 古酒 司牡丹酒造 佐川町 日本酒 清酒 酒 淡麗辛口 4合瓶 ギフト プレゼント お歳暮 お祝い お返し 飲酒は20歳になってから
