-
2018
10/6
Kenji Iwasaki さん
満足度 5.0
saketimeには登録されてなかったお酒
太白山(中勇酒造店：宮城) 純米にごり
宮城県産米
精米歩合60%
アルコール度15-16
日本酒度-16
酸度1.9
アミノ酸度1.9
外観：
見ての通りの強い濁り。色は透明。
香り：
穏やかな印象。炊いたお米、酒粕の香り。ヨーグルトのような香りも。
味：
第一印象はしっかりとした甘味、これが最後まで続く。口に含んでからは、若干甘味に隠れてしまいそうだが、旨味もある。中盤からやわらかな酸味が顔を出し始め、後口で若干の苦味と渋味を感じるが、一貫した甘味で嫌な印象を感じない。
全体的には、しっかりとした甘味とヨーグルトのような酸味、スムースでなめらか。甘酒を飲んでいるような印象。
にごりの感じから、もっとドロッとした口当たりを予想してたんだけど、意外にもさらりとしている。とてもなめらかで、杯が進んでしまう危険なお酒。特定名称 純米
原料米 宮城県産米
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2
太白山 （宮城 / 中勇酒造店）
いいね 34 
ブックマーク
Comment 0 太白山と同じ酒蔵の商品はこちら
![天上夢幻 辛口 特別純米酒 [ 日本酒 720ml ]](https://m.media-amazon.com/images/I/31xQqZYAGvL._SL200_.jpg)
![天上夢幻 旨口特別純米 [ 日本酒 720ml ]](https://m.media-amazon.com/images/I/31iHkZ66RyL._SL200_.jpg)
