maxmorickさん(2018年10月1日)の日本酒「黄金澤」レビュー

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黄金澤 (こがねさわ) 日本酒 宮城 川敬商店

「黄金澤」のレビュー（maxmorickさん）

宮城県 / 川敬商店 / 黄金澤

3.59

レビュー数：151

  • 2018

    10/1

    maxmorick maxmorick さん

    満足度

    2月瓶詰の山廃純米酒。軽く熟成された香ばしさ。かなり強めの酸と深みのある米旨味。最近は山廃でも飲み易い感じのお酒が結構ありますが、これは正真正銘伝統的な山廃純米そのもの。人を選ぶけど、ハマる人にはハマる酒。癖が強いのに何故か食事との相性が良く、気付いたら「あれ、こんなに飲んだっけ？」なお酒です。竹鶴が大好きな友人に今度会ったら勧めたい。
    残り二合ほどを一週間放置するとやや丸みが出て、コク旨味はそのままに飲み易くなってました^^;

    特定名称 純米

    酒の種類 山廃

    黄金澤のレビュー by_maxmorick

    黄金澤 （宮城 / 川敬商店）

    黄金澤のレビュー by_maxmorick 黄金澤のレビュー by_maxmorick

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