-
2018
7/14
kuni-tono92 さん
満足度 4.0
日本酒レビュー (*^^)o∀*∀o(^^*)
○ No.6 S-type
○ 生酛純米生原酒
○ 秋田県産米100%使用
○ 50%精米
○ 日本酒度 非公開
○ 酸度 非公開
○ アミノ酸度 非公開
○ 使用酵母 協会6号(新政)酵母
○ アルコール度数 15度
*
日本酒業界の革命児と言っても過言じゃないですね…秋田県秋田市『新政酒造』の超・超・超〜♪ 人気銘柄『No.6』。
その中でも一番人気があるミドルクラス『S-type』です‼️
*
ついに…ついに…手に入れました(*≧∀≦*)
およそ2年間追いかけ続けてきた『No.6 S-type』やっと…やっと飲めます‼️
*
思えば2年前,初めてカラーシリーズの『エクリュ』を呑んで,「これは本当に日本酒なのか⁉️」という衝撃を受けてから,探しに探し続けてきた一本なので,とても感慨深い思いです(ToT)
さあて,味わってやるぜこんちくしょ〜め‼️
レポートいきま〜す‼️
*
《★はそれぞれの強さを5段階で表しています》
*
上立ち香★★
6号酵母由来の柑橘系の酸っぱい香りが穏やかに薫ります。
*
アタック;甘味★★ 酸味★★★★
控えめな甘味の後に柑橘系のやや強めの酸味が口の中に広がります。
*
中;含み香★ 辛味★★ 苦味★★ キレ★★★★
酸味が主体のまま,柔らかなアルコール感とほろ苦味がふわりと口の中を包み込み,スッとキレていきます。
*
フィニッシュ;旨味★★
酸味は最後まで口の中を支配します。酸味が緩やかに降り出すと,柔らかな苦旨味が顔を出し,ゆらゆらと余韻を感じさせます。
*
CP★★★★
740mlのみ;2000円(税込)
ハハハハハ…何だコレ⁉️
まんまコレ白ワインですよw
こんな味のワインあるって絶対( ̄^ ̄)
もはや日本酒はこんな味だという観念を捨てなきゃないですね。
*
アタックの甘味と酸味は,一口飲んで『新政‼️』と分かる味。アルコール感がしっかり抑えているので,特徴的な甘味と酸味を最後まで堪能できます。
なるほど,6号酵母の美味しいところを際立たせて表現しているから『No.6』なのですね…(^-^)
*
白ワインとテイストが似ているので,同じく酸味のあるカルパッチョ等の前菜や,白身の魚料理とぴったりマッチしそうですし,酸味が脂を洗い流してくれるので,オイルベースの料理とも合わせられそうです。
*
美味しいですし,人気があるのも十二分に納得できるのですが,ここに辿り着くまでの2年間で様々なお酒に出逢っただけに,想像を超えるインパクトは受けなかったというのが本音…(*´-`)
美味い酒は一つじゃないってことです(^^)
まだ見ぬ銘酒探しの旅はまだまだ続きます(๑˃̵ᴗ˂̵)特定名称 純米
原料米 秋田県産米
酒の種類 生酒 原酒 生もと
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1
No.6 (秋田 / 新政酒造)
No.6が購入できる通販
【品質保持期限2024年4月】新政 No.6 S-type 純米 生酒 720ml≪包装のし不可≫【新政酒造】あらまさナンバーシックス【冷3】◎送料表記はクール代込料金
【東京都内発送限定】★店頭受取可能★新政酒造 新政 No.6 R-Type 特別純米 2024年2月出荷 720ml 箱無し あらまさ 秋田県 日本酒 オススメ
【品質保持期限2024年3月】【アウトレット】≪包装のし不可≫新政 No.6 X-type 純米 生酒720ml【新政酒造】【冷3】◎送料表記はクール代込料金
【東京都内発送限定】★店頭受取可能★新政酒造 新政 No.6 S-Type 純米吟醸 2024年3月出荷 720ml 箱無し あらまさ 秋田県 日本酒 オススメ
新政 No.6 X-type 生酒 720ml 日本酒 お中元 御中元 暑中見舞い あすつく ギフト のし 贈答品 ※クール便限定商品【発送+350円】
お買い物マラソン ポイントデー新政 No.6 R-type 720ml御誕生日 御祝 内祝 感謝 御礼 還暦祝厳選 極上 超高級 VIP 超豪華 贅沢 ニッチ 贈り物 母の日ギフト【父の日ギフト早期受付中】
【品質保持期限2024年4月以降】新政 No.6 X-type 純米 生酒 720ml【新政酒造】あらまさナンバーシックス【冷3】◎送料表記はクール代込料金
お買い物マラソン ポイントデー新政 No.6 S-type 720ml御誕生日 御祝 内祝 感謝 御礼 還暦祝厳選 極上 超高級 VIP 超豪華 贅沢 ニッチ 贈り物 母の日ギフト【父の日ギフト早期受付中】
【東京都内発送限定】★店頭受取可能★新政酒造 新政 No.6 X-Type 純米大吟醸 2024年3月出荷 720ml 箱無し あらまさ 秋田県 日本酒 オススメ
お買い物マラソン ポイントデー新政 No.6 R-type ダイレクトパス 740ml御誕生日 御祝 内祝 感謝 御礼 還暦祝厳選 極上 超高級 VIP 超豪華 贅沢 ニッチ 贈り物 母の日ギフト【父の日ギフト早期受付中】
【品質保持期限2024年6月末日】新政 No.6 X-mas type 2023 Spark 生もと(きもと)木桶生酒 750ml〔化粧箱付〕【筒巻包装のみ可】クリスマスタイプ 【新政酒造】【冷3】◎送料表記はクール代込料金
お買い物マラソン ポイントデー新政 No.6(ナンバーシックス)X-type 720ml【2023年6月以降の製造分】御誕生日 御祝 内祝 感謝 御礼 還暦祝厳選 極上 超高級 VIP 超豪華 贅沢 ニッチ 贈り物 母の日ギフト【父の日ギフト早期受付中】
新政 No.6 X-mas type 2023 750ml 【クール便限定商品】 日本酒 お中元 御中元 暑中見舞い あすつく ギフト のし 贈答品
お買い物マラソン ポイントデー新政 No.6 U-type 750mlAramasa no6×Uchuukyodai Limited Edition御誕生日 御祝 内祝 感謝 御礼 還暦祝厳選 極上 超高級 VIP 超豪華 贅沢 ニッチ 贈り物 母の日ギフト【父の日ギフト早期受付中】