-
2018
7/14
kuni-tono92 さん
満足度 4.0
日本酒レビュー (*^^)o∀*∀o(^^*)
○ No.6 S-type
○ 生酛純米生原酒
○ 秋田県産米100%使用
○ 50%精米
○ 日本酒度 非公開
○ 酸度 非公開
○ アミノ酸度 非公開
○ 使用酵母 協会6号(新政)酵母
○ アルコール度数 15度
*
日本酒業界の革命児と言っても過言じゃないですね…秋田県秋田市『新政酒造』の超・超・超〜♪ 人気銘柄『No.6』。
その中でも一番人気があるミドルクラス『S-type』です‼️
*
ついに…ついに…手に入れました(*≧∀≦*)
およそ2年間追いかけ続けてきた『No.6 S-type』やっと…やっと飲めます‼️
*
思えば2年前，初めてカラーシリーズの『エクリュ』を呑んで，「これは本当に日本酒なのか⁉️」という衝撃を受けてから，探しに探し続けてきた一本なので，とても感慨深い思いです(ToT)
さあて，味わってやるぜこんちくしょ〜め‼️
レポートいきま〜す‼️
*
《★はそれぞれの強さを5段階で表しています》
*
上立ち香★★
6号酵母由来の柑橘系の酸っぱい香りが穏やかに薫ります。
*
アタック；甘味★★ 酸味★★★★
控えめな甘味の後に柑橘系のやや強めの酸味が口の中に広がります。
*
中；含み香★ 辛味★★ 苦味★★ キレ★★★★
酸味が主体のまま，柔らかなアルコール感とほろ苦味がふわりと口の中を包み込み，スッとキレていきます。
*
フィニッシュ；旨味★★
酸味は最後まで口の中を支配します。酸味が緩やかに降り出すと，柔らかな苦旨味が顔を出し，ゆらゆらと余韻を感じさせます。
*
CP★★★★
740mlのみ；2000円(税込)
ハハハハハ…何だコレ⁉️
まんまコレ白ワインですよw
こんな味のワインあるって絶対(￣^￣)
もはや日本酒はこんな味だという観念を捨てなきゃないですね。
*
アタックの甘味と酸味は，一口飲んで『新政‼️』と分かる味。アルコール感がしっかり抑えているので，特徴的な甘味と酸味を最後まで堪能できます。
なるほど，6号酵母の美味しいところを際立たせて表現しているから『No.6』なのですね…(^-^)
*
白ワインとテイストが似ているので，同じく酸味のあるカルパッチョ等の前菜や，白身の魚料理とぴったりマッチしそうですし，酸味が脂を洗い流してくれるので，オイルベースの料理とも合わせられそうです。
*
美味しいですし，人気があるのも十二分に納得できるのですが，ここに辿り着くまでの2年間で様々なお酒に出逢っただけに，想像を超えるインパクトは受けなかったというのが本音…(*´-`)
美味い酒は一つじゃないってことです(^^)
まだ見ぬ銘酒探しの旅はまだまだ続きます(๑˃̵ᴗ˂̵)特定名称 純米
原料米 秋田県産米
酒の種類 生酒 原酒 生もと
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1
No.6 （秋田 / 新政酒造）
いいね 67 
ブックマーク
Comment 0 No.6が購入できる通販
![天穏 山陰吟醸セレクト No.6 [1800ml] [板倉酒造] [島根]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/e-wine/cabinet/jizake/sakes/ew639-2.jpg?_ex=200x200)
新政 No.6 日本酒 R-Type 特別純米 720ml 2025年12月製造以降 箱なし あらまさ 東京都内発送限定 ホワイトデー ギフト プレゼント
新政 No.6 R-type 特別純米生原酒 720ml 日本酒 お中元 御中元 暑中見舞い あすつく ギフト のし 贈答品 ※クール便限定商品【発送+350円】
新政 No.6 S-type 純米吟醸生原酒 720ml 日本酒 お中元 御中元 暑中見舞い あすつく ギフト のし 贈答品※クール便限定商品【発送+350円】
新政 No.6 日本酒 S-Type 純米吟醸 720ml 2025年12月製造以降 720ml 箱なし あらまさ 東京都内発送限定 ホワイトデー ギフト プレゼント
全国配送可能 新政酒造 No.6 ナンバーシックス R-type 純米酒 日本酒 生酒 13% 720ml 箱無し(2025年12月製造・品質期限2026年4月)
最新2026年2月出荷分 No.6 R-type 特別純米 生原酒 720ml 新政酒造 クール便即日発送 秋田県 東北 新正 あらまさ No6 フルーティー 生酒 特純 日本酒 ギフト
新政酒造 No.6 ナンバーシックス R-type 純米酒 日本酒 生酒 13% 720ml 瓶 1本 箱無し(2025年12月製造・品質期限2026年4月)
新政 No.6 X-type 生酒 720ml 日本酒 お中元 御中元 暑中見舞い あすつく ギフト のし 贈答品 ※クール便限定商品【発送+350円】
未開栓新政 No.6 R-type ナンバーシックス アールタイプ 2024 日本酒 720ml 13% 製造年月:2025年8月 11967961 1113
全国配送可能 新政酒造 No.6 ナンバーシックス X-type 純米酒 日本酒 生原酒 13% 720ml 箱無し(2026年2月製造・品質期限2026年5月)
新政酒造 No.6 ナンバーシックス X-type 純米酒 日本酒 生原酒 13% 720ml 瓶 1本 箱無し(2026年2月製造・品質期限2026年5月)
クール便送料無料 No.6 X-type 純米大吟醸 生原酒 720ml 2026年1月出荷分 即日発送 新政酒造 秋田県 東北 新正 あらまさ No6 フルーティー 発泡感 純大 日本酒
未開栓新政 No.6 X-type ナンバーシックス エックスタイプ 2024 日本酒 720ml 13% 製造年月:2025年7月 11941154 1002
【送料無料】【品質保証期限2026年6月末日】新政 No.6 X-mas type2025Spark【クリスマスタイプ】750ml〔化粧箱付〕【冷3】クール代込
全国配送可能 新政酒造 No.6 ナンバーシックス Xmas-type 純米酒 日本酒 生酒 11% 750ml 箱付き(2025年12月出荷・品質期限2026年6月)
新政酒造 No.6 ナンバーシックス Xmas-type 純米酒 日本酒 生酒 11% 750ml 瓶 1本 箱付き(2025年12月出荷・品質期限2026年6月)
【製造2026年1月1日】【賞味期限2026年3月31日】新政 No.6 New Year-type ≪干支ボトル2026午≫ 生酒 720ml【送料無料】クール代込【冷3】
全国配送可能 新政酒造 No.6 ナンバーシックス New Year-type 寿という獣 午 feebee 純米酒 日本酒 13% 720ml 箱無し(2026年1月製造・賞味期限2026年3月)
新政酒造 No.6 ナンバーシックス New Year-type 寿という獣 午 feebee ニューイヤーボトル 純米酒 日本酒 13% 720ml 瓶 1本 箱無し(2026年1月製造・賞味期限2026年3月)
