広島県 / 宝剣酒造 / 宝剣
4.03
レビュー数：558
2018
7/7
満足度 3.5
広島産の八反錦で醸した、広島は呉の酒。 水の良さを感じる定番の1本です。 呑み口は緩やか。 乳酸の香りと硬さのある旨み。 で、そこからまさに宝剣。 ドライな苦渋みでスパッとキレます。 軽く冷やして。 脂のある魚とは最高の相性です。 今宵はカツオのタタキと。
特定名称 純米吟醸
原料米 八反錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
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