succhiiさん(2026年10月11日)の日本酒「雪雀」レビュー

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雪雀 (ゆきすずめ) 日本酒 愛媛 雪雀酒造

「雪雀」のレビュー(succhiiさん)

愛媛県 / 雪雀酒造 / 雪雀

3.35

レビュー数:44

  • 2026

    10/11

    succhii succhii さん

    満足度

    (★4.3)雪雀 特別純米超辛口あらばしり生

    生は特に美味しい、雪雀。
    フルーティとまでは言えないが、米の旨味と甘みがしっかり出ている。
    東北や長野のお酒の華やかさはまだないかも、だが、控え目な酸味・辛みも含めた構成で、県外で勝負できるお酒。引き続き応援中。

    松山駅前「寿司花」にて。

    使用米:山田錦・松山三井
    日本酒度:+10
    アルコール分:16度

    特定名称 特別純米

    原料米 山田錦

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

    雪雀のレビュー by_succhii

    雪雀 (愛媛 / 雪雀酒造)