succhiiさん(2026年10月7日)の日本酒「神開」レビュー

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神開 (しんかい) 日本酒 滋賀 藤本酒造

「神開」のレビュー(succhiiさん)

滋賀県 / 藤本酒造 / 神開

3.61

レビュー数:203

  • 2026

    10/7

    succhii succhii さん

    満足度

    (★4.4→4.6)神開 Cocomero & Limone

    レモン+スイカ、な風味。甘いが夏の冷酒としてピッタリ。
    魚+味の濃いタレ系料理でもマッチした。

    難波「スタンド豆魚」にて

    原材料: 兵庫県山田錦
    精米歩合: 55%
    日本酒度: -4.0
    酸度: 1.7
    アルコール分: 16度
    酵母: 協会1801号

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    神開のレビュー by_succhii

    神開 (滋賀 / 藤本酒造)