京都府 / 日々醸造 / 日日
4.06
レビュー数：377
2026
9/23
満足度 2.0
アルコール11度、近年流行の低アルガス感トレンド酒。口当たりは軽やかなるも、味わいはやや薄し。単独で盃を傾けるには差し支えぬが、さて、いずれの肴と合わせるべきか思案を要す。近年の高温障害ゆえ米の溶け進まずか、あるいは低アルの弊にてか、 旨味の奥に潜むべき“二重の極み”の気配、まるで影を落とさず。キレイな味わいと飲みにくさを排除した結果なのだろう。しかしながら、これもまた今の日本酒界の潮流と申すべきか。時代の風、かくも酒の姿を変えゆくものなり。
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1
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