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2026
9/20
バボビ さん
満足度 4.4
越乃寒梅 無垢 純米大吟醸 720ml (新潟市)
香りと口当たりが良く、滑らかで旨味のある日本酒です。
2026年9月20日、新潟県のアンテナショップ『新潟をこめ』で石本酒造飲み比べセットを頂きました(50ml×3、税込1650円)。
原材料名:米、米こうじ。原料米:兵庫県産山田錦100%使用。精米歩合:48%。アルコール分:16度。日本酒度:+4。販売価格:3300円(税込)。
『米本来の旨味を、心ゆくまで心地よく。精米歩合48％の兵庫県三木市志染町産山田錦を使用。米本来の旨さをしっかりと引き出し、ふくよかな奥深い味わいを持つ純米大吟醸酒です。とろりとした滑らかさと上品な香り、酸味を抑えた幅と厚みのある味わいが大きな魅力。ゆっくりと間合いを取りながら、味わっていただきたい日本酒です。全米日本酒歓評会2018年グランプリ受賞。
濁りやわだかまりのない中、和やかな乾杯を。「濁りがなく、まっさら」という意味を持つ「無垢」。酒の宴に集まった方々が、濁りやわだかまりのない中、同じ気持ちで和やかに乾杯していただきたい、そんな蔵元の願いがこの「無垢」には込められています。(HPより)』
越乃寒梅 （新潟 / 石本酒造）
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